Świdośliwa olcholistna SMOKY (Amelanchier) – charakterystyka i opis
Świdośliwa Smoky to odmiana słynąca z najsłodszych owoców i imponującej plenności, bowiem wydajność wynosi 6t/ha.
Odmiana otrzymana w prowincji Alberta, w latach 90 stanowiła powyżej 85% upraw świdośliwy w Kanadzie.
Dorasta do około 4,5 m wysokości, początkowo o wyprostowanym pokroju, z czasem rozkrzewia się na boki.
Kwiaty amelanchiera
Może owocować nawet przez okres 70 lat.
Owoce pokaźnych rozmiarów o niebieskoczarnym kolorze, pokryte delikatnym nalotem.
W smaku bardzo słodkie i łagodne – odmiana Smoky jest niezwykle słodka.
Owoce wyglądem przypominają aronie, w smaku zaś przypominają owoce borówki amerykańskiej, jednak z nutką migdałowego posmaku.
Odmiana wyśmienita do jedzenia na surowo.
Owoc świdośliwy ma korzystny wpływ na nasze zdrowie, ponieważ zawierają związki polifenolowe, witaminę C, liczne sole mineralne i błonnik.
Świdośliwa olcholistna Smoky dojrzewa dość nierównomieria, od kwitnienia do pierwszych zbiorów mija około 45 dni.
Szypułki słabo odchodzą od owocu, dzięki temu dobrze trzymają się krzewu i nie opadają pod wpływem silnych wiatrów lub deszczy.
Owoce
Pielęgnacja i uprawa – świdośliwa
Posadzony krzew zaczyna rodzić bardzo szybko, w trzecim roku po posadzeniu zbiór będzie satysfakcjonujący.
Pełnię owocowania osiąga już po około 5 latach.
Świdośliwa dobrze rośnie i owocuje zarówno na glebach żyznych, jak i ubogich.
Nie jest wymagająca w uprawie, najlepsze jednak będą gleby lekko kwaśne i lekko zasadowe (ph między 6,2 a 7,5).
Warto zwrócić uwagę, iż świdośliwa najlepiej owocuje posadzona na stanowisku słonecznym, dodatkowo wówczas owoce będą miały lepszy smak.
Powinniśmy pilnować odpowiedniego dostarczania wody, o ile po okresie owocowania chwilowe braki wody nie wyrządzą krzywdy, to w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców musimy zapewnić dostęp do wody.
Tyczy się to szczególnie młodych okazów, które jeszcze nie rozwinęły silnego i głębokiego systemu korzeniowego.
Sadzonki z doniczek (takie oferujemy) można śmiało wysadzać cały rok, musimy tylko pamiętać o regularnym
podlewaniu nowych nasadzeń.
Kwiat świdosliwy
Polecamy sadzić świdośliwę w odstępie 4m między rzędami i 1m odstępu w rzędzie.
Naszych sadzonek nie trzeba ciąć przez najbliższe 4-5 lat, bowiem rośliny mają zachowaną odpowiednią równowagę między systemem korzeniowym a nadziemnym.
Pierwsze cięcie prześwietlające wykonujemy właśnie po 5 latach, usuwamy stare, uszkodzone i nadmiernie zagęszczające pędy.
Od tej pory zabieg powtarzamy każdego roku, zapewni od wysoką plenność i jakość owoców.
Świdośliwy są z reguły bardzo odporne na działanie mrozu, choroby i szkodniki.
Jedynym zagrożeniem może być pędrak, czyli larwa chrabąszcza majowego – mogą podgryzać korzenie.
Zastosowanie i walory – Świdośliwa SMOKY
Odmiana doskonała do spożywania na surowo, dzięki niezwykle smacznym i słodkim owocom.
Świetnie sprawdzi się również do mrożenia i na przetwory (np. dżemy), jednak musimy upewnić się, że owoce osiągnęły pełną dojrzałość.
Tylko dojrzałe owoce zawierają odpowiednio dużą ilość pektyn.
Odmiana Smoky znalazła również zastosowanie w produkcji soków.
Rośliny wysyłamy w doniczkach, z zabezpieczeniem bryły korzeniowej przed utratą wilgotności.
Oferowane przez nas sadzonki są roślinami 3-letnimi. Zyskaj więcej odmian Świdośliwy!
ZOBACZ NASZE PORADNIKI OGRODNICZE NA YOUTUBE I DOWIEDZ SIĘ NOWCH PRZYDATNYCH RZECZY!